ЭКСТРАФЛЕКС Е – многослойная барьерная колбасная оболочка, обладающая повышенной эластичностью. Может формоваться с сеткой.
Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС Е предназначена для производства, транспортировки, хранения и реализации:
Может применяться для формовки с сеткой.
Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС Е изготавливается из полиамида, полиолефина и адгезива (модифицированного полиэтилена).
Механическая прочность позволяет осуществлять формование батонов с использованием высокопроизводительных автоматических и полуавтоматических клипсаторов при высоких скоростях формовки.
Высокая эластичность обеспечивает значительное переполнение относительно номинального диаметра. Это снижает расход оболочки на 1 тонну готовой продукции в сравнении с обычными типами многослойных оболочек.
Низкая проницаемость для кислорода и водяного пара обеспечивается тщательно подобранной комбинацией полимеров и обуславливает:
Физиологическая безопасность – оболочка не подвергается микробиологической порче, так как материалы, из которых она изготовлена, инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это упрощает хранение оболочки и улучшает гигиенические характеристики, как самой оболочки, так и колбасного производства.
Двухсторонняя одноцветная имитационная маркировка (два варианта), дополнительно возможно нанесение одно- или двухсторонней печати от 1 до 8 цветов, а также полноцветной печати.
35 – 100 мм
Переполнение оболочки 25 – 30%
