ЗАГРУЗИТЕ ВApp StoreApp StoreECOДОСТУПНО ВGoogle PlayGoogle Play
В вашем избранном пока ничего нет
Используйте иконку звезды на карточке товара, чтобы добавить его в избранное
Перейти в каталог
Русский

АМИВАК МВР

Описание

АМИВАК МВР – это проницаемые термоусадочные пакеты для упаковки под вакуумом и созревания мяса по технологии «wet aging» («влажное созревание»).

Применение

Для упаковки под вакуумом и влажного созревания мяса «wet aging». В пакетах АМИВАК МВР можно проводить копчение продуктов.

Преимущества

  • сохранение массы продукта до 1/3 (по сравнению с сухим созреванием);
  • длительные сроки хранения упакованной продукции;
  • сохранение влажности продукта;
  • более сочное и нежное мясо;
  • исключается риск микробиологической порчи;
  • менее жёсткие требования к технологии созревания;
  • менее затратный способ созревания (по сравнению с сухим созреванием);
  • конкурентная цена конечного продукта;
  • запаивание пакета осуществляется на любом типе вакуум-упаковочного оборудования.

Ассортимент

Прямой шов

Ширина пакетов 80 – 200 мм

Длина пакетов 100 – 1200 мм

 

Полукруглый шов

Ширина пакетов 80 – 200 мм

Длина пакетов 100 – 1200 мм

Цвета

Печать

Не наносится

Формы поставки

  • в рулонах;
  • нарезанными в пачках по 100 шт с вакуумом/без вакуума.